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东北有道名菜叫铁锅炖大鹅,那咱们湖南人是怎么处理大鹅的呢?今天来看看“老鹅铺子”,9年湘菜私厨,大鹅我来了。
位于长沙天心区友谊路的老鹅铺子远离闹市,环境安静舒适,除了招牌的“红烧大白鹅”,还有风吹鹅的做法,算是把鹅肉这一食材玩出了新花样。
老鹅铺子在长沙一共有两家店,一家在友谊路,另一家在莱茵城。想尝尝鹅肉的朋友可以来试试。
荐店地址:刘家冲路老青园小区4排1号
人均消费:80—120元
(出镜:龙思言 拍摄:谢佳燊 周果 剪辑:谢佳燊 统筹:陈潇 )
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